L’Équipement du Mixologue : Les Accessoires de Barman Essentiels pour un Nouveau Restaurant
Lorsqu’on pense aux accessoires du barman, d’innombrables images viennent à l’esprit : des shakers de cocktails, des mélangeurs, des cuillères à mélange et bien d’autres encore. Mais la vraie question est la suivante : quels articles sont essentiels à un barman pour un nouveau restaurant ? Afin de répondre à cette question, nous avons élaboré un guide complet sur les équipements et accessoires de barman nécessaires pour un nouvel établissement.
Tous les outils dont un barman a besoin
Tout d’abord, un barman aura besoin d’un grand nombre d’items pour préparer les cocktails. Les verres à cocktail sont de loin les accessoires les plus couramment utilisés. Les shakers à cocktails sont également des éléments clés, car ils sont parfaits pour mélanger les boissons. Vous aurez aussi besoin de mélangeurs et de cuillères à mélange à découvrir sur la boutique du cocktail pour finir le travail.
Essence et alcool pour un barman
Bien entendu, les alcools et l’essence sont des composants également importants. Ces ingrédients sont essentiels pour la préparation de nombreuses boissons, et il est très important que vous ayez une bonne sélection d’alcools et d’essences disponibles pour que votre mélangeur soit à la hauteur de la tâche. De plus, vous aurez besoin de bouteilles pour servir le mélange, ainsi que des glaçons pour le garder bien frais.
Autres accessoires essentiels
Une fois que vous avez les outils et les boissons indispensables, il y a encore quelques autres accessoires à prendre en compte. Pour commencer, les barmans ont besoin d’une bonne variété de jiggers et de doseurs pour vous assurer que les doses d’alcool sont toujours précises. Il est également important d’avoir des bouteilles à alcool vides à portée de main, car il est utile de disposer de réserves pour les diverses recettes de cocktails.
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